8 (3439) 66-83-82, Первоуральск, ул. Данилова, 6, 3-й эт.
Блюда
ЗАКУСКИ
Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец)
*На фото – общее блюдо весом 300гр | 50гр/40,00 руб. | |
Баклажаны пикантные (1шт) (баклажаны, сыр Фетаки, помидоры, зелень) | 50гр/60,00 руб. | |
Еврейская закуска (1шт) ( помидоры, сыр, чеснок, майонез) | 50гр/40,00 руб. | |
Ассорти мясное (куриный рулет, буженина, сервелат)
*На фото – общее блюдо весом 350гр | 50гр/100,00 руб. | |
Говяжий язык с хреном
*На фото - 100гр | 50/10гр/170,00 руб. | |
Канапе с языком (1шт) | 40гр/80,00 руб. | |
Канапе с куриным рулетом (1шт) | 40гр/50,00 руб. | |
Ассорти рыбное «Гурман» (лосось с/с, масляная рыба х/к, лосось х/к)
*На фото – общее блюдо весом около 250гр | 50гр/200,00 руб. | |
Семга с\с
*На фото – общее блюдо весом 150гр | 50гр/200,00 руб. | |
Сельдь с картофелем и луком | 50гр/50,00 руб. | |
Канапе с сёмгой (1шт) | 40гр/100,00 руб. | |
Канапе с икрой (1шт) | 10/10гр/100,00 руб. | |
Блинчики Боярские со сливочным сыром, семгой с/с и икрой
*На фото - 2 порции | 110гр/280,00 руб. | |
Ассорти разносолов (маринованные черри, огурцы, опята, маслины, корейская морковь)
*На фото – общее блюдо весом 350гр | 70гр/65,00 руб. | |
Грузди домашние с луком, сметаной
*На фото – общее блюдо весом 260гр | 100\30гр/320 руб. | |
Заливное с языком говяжьим/с куриным филе | 100гр/ 160,00/110,00 руб. | |
Заливное с лососем |
| 100гр/190,00 руб. |
Профитроли с грибами, яйцом, сол. огурцом | 50гр/50,00 руб.
| |
Слоёный пирожок с мясом | 40гр/60,00 руб.
| |
Расстегай с лососем | 40гр/70,00 руб.
| |
Маслины, оливки | 100гр/170,00 руб. | |
Ассорти сырное «Классика» (3-4 вида сыра, виноград, грецкий орех)
*На фото – общее блюдо весом 220гр. При сервировке с медом, мед оплачивается отдельно | 55гр/170,00 руб. | |
Мед
| 50гр/50,00 руб. | |
Ассорти фруктовое (апельсины, бананы, груши, яблоки, виноград, возможны сезонные изменения)
*На фото – общее блюдо весом 720гр | 120гр/70,00 руб. | |
Ваза с фруктами (апельсины, бананы, груши, яблоки, киви, виноград, возможны сезонные изменения) | 1500гр/800,00 руб. | |
Лимон с сахаром | 100гр/60,00 руб. | |
Хлебная корзина | 100гр/50,00 руб. |
Салаты
Цезарь с куриным филе/ с семгой/ с королевскими креветками |
| 150 гр/ 180/250/280 руб. |
Бенефис семга с/с, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, майонез | 160гр/320,00 руб. | |
Салат-коктейль с морепродуктами (креветки, мидии, кальмары. Свежие огурцы и помидоры, авокадо, соус «Коктейль») |
| 150гр/320,00 руб. |
Салат Богатырский (буженина, сервелат, грудка п/к, картофель «пай», свежие и маринованные огурцы, майонез) | 150гр/160,00 руб. | |
Салат "Молчание телят" (язык говяжий, жареные шампиньоны, яйцо, тертый сыр, майонез с хреном) | 150гр/ 170руб. | |
Рубиновая палата Грудка п/к, помидоры, струч.фасоль, лист салата, гранат, специи | 150гр/150,00 руб.
| |
Подсолнух (кукуруза, ветчина, яйцо, огурец свежий, майонез, маслины, картофель, кукурузные чипсы) |
| 150гр/120,00 руб. |
Оливье с ветчиной | 150гр/90,00 руб. | |
Салат "Оливье с семгой слабосоленой" | 160гр/200,00 руб. | |
Салат Матадор (говядина отв., сервелат, огурцы, картофель, помидор, майонез) | 150гр/170,00 руб. | |
Гнездо Глухаря (Филе куриное, яйцо, морковь, мар.огурцы, сыр, картофель «пай») | 150гр/130 руб. | |
Салат Полянка (филе куриное, картофель, яйцо, морковь, опята) | 150гр/140,00 руб. | |
Гранатовый браслет (свекла, картофель, грудка п/к, гранат, грецкий орех, майонез) | 150гр/120,00 руб. | |
Салат Дальневосточный (кальмар, кукуруза, огурец свежий, яйцо, майонез) | 150гр/160,00 руб. | |
Салат легкий с кальмарами (кальмары, яйцо, яблоко, мягкий сыр) |
| 140гр/150,00 руб. |
Сельдь под шубой (сельдь с/с, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез) | 150гр/120,00 руб. | |
Салат Греческий (свежие овощи, маслины, красный лук, сыр Фета, масло растительное) | 150гр/150,00 руб. | |
Салат Витаминный (капуста, перец, морковь, масло растительное) | 100гр/60,00 руб. |
Горячие закуски
Жюльен из морепродуктов (креветки, лосось, кальмар, сливки, сыр) |
| 100гр/200,00 руб. |
Жюльен с грибами | 100гр/120,00 руб. | |
Жульен с курицей и грибами | 100гр/120,00 руб. | |
Золотистые мешочки с начинкой на выбор (1шт) курица и грибы; мясная с овощами; рыбка с рисом | 90гр/90,00 руб. | |
Филе трески (или горбуши) в кляре | 100гр/130,00 руб. | |
Бедрышки куриные гриль (ассорти куриное гриль) | 100гр/120,00 руб. |
Горячие блюда
Филе горбуши, запеченное с помидорами и сыром |
| 130гр/250,00 руб. |
Стейк из лосося с апельсиновым соусом |
| 100\30гр/490,00 руб. |
Лосось «КЕМА» запеченное с картофелем, помидорами и сыром с соусом бешамель | 250гр/320,00 руб. | |
Мясо по-французски запеченное с томатами, сыром, майонезом (куриное фил/ свинина/ говядина) |
| 150гр/ 200/260/450 руб. |
Мясо по-княжески запеченное с грибами, лучком, сыром и майонезом куриное филе/ свинина/ говядина |
| 150гр/ 200/260/450 руб. |
«Большое удовольствие» (свинина, запеченная с картофелем «Пай», беконом, грибами и сыром) | 300гр/340,00 руб. | |
Медальоны из свинины в беконе с соусом из лесных грибов |
| 110/40гр/270,00 руб. |
Жаркое в горшочке со свининой и картофелем (для небольших компаний до 40 человек) |
| 330гр/240руб. |
Кордон Блю (куриное филе, фаршированное сыром и ветчиной, обжаренное до золотистой корочке в сухарях «Панко)
|
| 130гр/180,00 руб.
|
|
|
|
Гарниры
Картофель фри |
| 100гр/100,00 руб.
|
Картофельное пюре |
| 100гр/60,00 руб.
|
Картофельные дольки |
| 100гр/60,00 руб. |
Сливочный рис |
| 100гр/70,00 руб. |
Капуста цветная, брокколи |
| 100гр/100,00 руб. |
Овощи – гриль |
| 100гр/100,00 руб. |
Супы
Куриный бульон с яйцом | 250гр/70,00 руб. | |
Уха из лосося |
| 250гр/100,00 руб. |
Солянка |
| 250гр/150,00 руб. |