8 (3439) 66-83-82, Первоуральск, ул. Данилова, 6, 3-й эт.

Блюда

ЗАКУСКИ

Ассорти овощное

(помидоры, огурцы, перец)

 

*На фото – общее блюдо весом 300гр

50гр/40,00 руб.

Баклажаны пикантные (1шт)

(баклажаны, сыр Фетаки, помидоры, зелень)

50гр/60,00 руб.

Еврейская закуска (1шт)

( помидоры, сыр, чеснок, майонез)

50гр/40,00 руб.

Ассорти мясное

(куриный рулет, буженина, сервелат)

 

*На фото – общее блюдо весом 350гр

50гр/100,00 руб.

Говяжий язык с хреном

 

 

 

*На фото - 100гр

50/10гр/170,00 руб.

Канапе с языком (1шт)

40гр/80,00 руб.

Канапе с куриным рулетом (1шт)

40гр/50,00 руб.

Ассорти рыбное «Гурман»

(лосось с/с, масляная рыба х/к, лосось х/к)

 

*На фото – общее блюдо весом около 250гр

50гр/200,00 руб.

Семга с\с

 

 

*На фото – общее блюдо весом 150гр

50гр/200,00 руб.

Сельдь с картофелем и луком

50гр/50,00 руб.

Канапе с сёмгой (1шт)

40гр/100,00 руб.

Канапе с икрой (1шт)

10/10гр/100,00 руб.

Блинчики Боярские со сливочным сыром,

семгой с/с и икрой

 

 

*На фото - 2 порции

110гр/280,00 руб.

Ассорти разносолов

(маринованные черри, огурцы, опята, маслины, корейская морковь)

 

*На фото – общее блюдо весом 350гр

70гр/65,00 руб.

Грузди домашние с луком, сметаной

 

 

*На фото – общее блюдо весом 260гр

100\30гр/320 руб.

Заливное с языком говяжьим/с куриным филе

100гр/

160,00/110,00 руб.

Заливное с лососем

 

100гр/190,00 руб.

Профитроли с грибами, яйцом, сол. огурцом

50гр/50,00 руб.

 

Слоёный пирожок с мясом

40гр/60,00 руб.

 

Расстегай с лососем

40гр/70,00 руб.

 

Маслины, оливки

100гр/170,00 руб.

Ассорти сырное «Классика»

(3-4 вида сыра, виноград, грецкий орех)

 

*На фото – общее блюдо весом 220гр. При сервировке с медом, мед оплачивается отдельно

55гр/170,00 руб.

Мед

 

 

50гр/50,00 руб.

Ассорти фруктовое

(апельсины, бананы, груши, яблоки, виноград, возможны сезонные изменения)

 

*На фото – общее блюдо весом 720гр

120гр/70,00 руб.

Ваза с фруктами

(апельсины, бананы, груши, яблоки, киви, виноград, возможны сезонные изменения)

1500гр/800,00 руб.

Лимон с сахаром

100гр/60,00 руб.

Хлебная корзина

100гр/50,00 руб.

Салаты

Цезарь с куриным филе/ с семгой/ с королевскими креветками

 

150 гр/

180/250/280 руб.

Бенефис

семга с/с, картофель, яйцо, сыр, креветка, икра, майонез

160гр/320,00 руб.

Салат-коктейль с морепродуктами

(креветки, мидии, кальмары. Свежие огурцы и помидоры, авокадо, соус «Коктейль»)

 

150гр/320,00 руб.

Салат Богатырский

(буженина, сервелат, грудка п/к, картофель «пай», свежие и  маринованные огурцы, майонез)

150гр/160,00 руб.

Салат "Молчание телят"

(язык говяжий, жареные шампиньоны, яйцо, тертый сыр, майонез с хреном)

150гр/ 170руб.

Рубиновая палата

Грудка п/к, помидоры, струч.фасоль, лист салата, гранат, специи

150гр/150,00 руб.

 

Подсолнух

(кукуруза, ветчина, яйцо, огурец свежий, майонез, маслины, картофель, кукурузные чипсы)

 

150гр/120,00 руб.

Оливье с ветчиной

150гр/90,00 руб.

 Салат "Оливье с семгой слабосоленой"

 

160гр/200,00 руб. 

Салат Матадор

(говядина отв., сервелат, огурцы, картофель, помидор, майонез)

150гр/170,00 руб.

Гнездо  Глухаря

(Филе куриное, яйцо, морковь, мар.огурцы, сыр,  картофель «пай») 

150гр/130 руб.

Салат Полянка

(филе куриное, картофель, яйцо, морковь, опята)

150гр/140,00 руб.

Гранатовый браслет

(свекла, картофель, грудка п/к, гранат, грецкий орех, майонез)

150гр/120,00 руб.

Салат Дальневосточный

(кальмар, кукуруза, огурец свежий, яйцо, майонез)

150гр/160,00 руб.

Салат легкий с кальмарами

(кальмары, яйцо, яблоко, мягкий сыр)

 

140гр/150,00 руб.

Сельдь под шубой

(сельдь с/с, картофель, морковь, лук репчатый, яйцо, майонез)

150гр/120,00 руб.

Салат Греческий

(свежие овощи, маслины, красный лук, сыр Фета, масло растительное)

150гр/150,00 руб.

Салат Витаминный

(капуста, перец, морковь, масло растительное)

100гр/60,00 руб.

Горячие закуски

Жюльен из морепродуктов

(креветки, лосось, кальмар, сливки, сыр)

 

100гр/200,00 руб.

Жюльен с грибами

100гр/120,00 руб.

Жульен с курицей и грибами

100гр/120,00 руб.

Золотистые мешочки с начинкой на выбор (1шт)

курица и грибы; мясная с овощами; рыбка с рисом

90гр/90,00 руб.

Филе трески (или горбуши) в кляре

100гр/130,00 руб.

Бедрышки куриные гриль

(ассорти куриное гриль)

100гр/120,00 руб.

Горячие блюда

Филе горбуши, запеченное

с помидорами и сыром

 

130гр/250,00 руб.

Стейк из лосося с апельсиновым соусом

 

100\30гр/490,00 руб.

Лосось «КЕМА»

запеченное с картофелем,  помидорами и сыром с соусом бешамель

250гр/320,00 руб.

Мясо по-французски запеченное  с томатами, сыром, майонезом

(куриное фил/ свинина/ говядина)

 

150гр/

200/260/450 руб.

Мясо по-княжески запеченное с грибами, лучком, сыром и майонезом 

куриное филе/ свинина/ говядина

 

150гр/

200/260/450 руб.

«Большое удовольствие»

(свинина, запеченная с картофелем «Пай»,

беконом, грибами и сыром)

300гр/340,00 руб.

Медальоны из свинины в беконе

с соусом из лесных грибов

 

110/40гр/270,00 руб.

Жаркое в горшочке

со свининой и картофелем

(для небольших компаний до 40 человек)

 

330гр/240руб.

Кордон Блю

(куриное филе, фаршированное сыром и ветчиной,

обжаренное до золотистой корочке в сухарях «Панко)

 

 

130гр/180,00 руб.

 

 

 

 

 

Гарниры

Картофель фри

 

100гр/100,00 руб.

 

Картофельное пюре

 

100гр/60,00 руб.

 

Картофельные дольки

 

100гр/60,00 руб.

Сливочный рис

 

100гр/70,00 руб.

Капуста цветная, брокколи

 

100гр/100,00 руб.

Овощи – гриль

 

100гр/100,00 руб.

Супы

Куриный бульон с яйцом

250гр/70,00 руб.

Уха из лосося

 

250гр/100,00 руб.

Солянка

 

250гр/150,00 руб.